ترخون خشک 100گرمی

ترخون یک نوع سبزی خوش عطر و خوش طعم است که بسیار هم طرفدار دارد. سبزی ترخون را با نام تلخون هم می شناسند.
از سبزی ترخون خشک برای طعم دار کردن برخی غذاها مثل آبگوشت و یا انواع سوپ ها و آش ها استفاده می کنند در واقع کاربرد اصلی سبزی هایی مثل ترخون که بسیار خوش عطر هستند بیشتر به عنوان چاشنی می باشد. بانوان ایرانی همچنین در تهیه ی برخی شوری ها و ترشی ها از ترخون خشک استفاده می کنند.