کارخانه‌ی سبزی‌خشک‌کنی علی حسینی، با برند تجاری پودینه در سال ۱۳۹۲ با تکمیل مجموعه‌ی صنایع غذایی، افتتاح و رسماً فعالیت خود را آغاز کرد.
این مجموعه در زمینه‌ی تولید و بسته‌بندی سبزی و صیفی‌جات در حالت‌های تازه و خشک، مشغول فعالیت است.
از بدو فعالیت، سیاست‌های مدیران شرکت بر مبنای ارائه‌ی محصولات مطلوب و با کیفیت و دارای شاخص بهداشتی و بالاتر از عرف بازار داخلی تدوین گردیده است.
کارنامه‌ی این شرکت داشتن نشان استاندارد، کسب شش گواهینامه‌ی ایزو، کسب عنوان واحد نمونه و مدیریت برتر و ارائه‌ی محصولاتی با ماهیت سودمند و تولید شده در پروسه‌ای سالم و بدون افزودن مواد نگهدارنده است.
این مجموعه قصد دارد با توجه به دارا بودن آب سالم و هوای پاکیزه و وجود اراضی ارگانیک، عطر و طعم بسیار بالا و مطلوب سبزی طبس را به همگان معرفی کند، تا در سفره‌ی رنگین و سرسبز ایرانی سهیم باشد.
بدون شک و تردید سبزی طبس جزو اولین سبزیجات ارگانیک و با کیفیت مطمئن می‌باشد.